FINGER FOOD STANDARD
FINGER FOOD STANDARD
Arancini recheado com blend de queijos e molho de tomate apimentado
Batata Gratinada - Queijo e páprica e farofa de presunto parma
Mini hambúrguer com cheddar e cebola caramelizada
Mini quiche de alho poró
Bolinho de bacalhau
Ragu de mix cogumelos
Mussarela de búfala, rúcula e presunto parma
INCLUSO:
Louças (pratos e talheres)
Utensílios (travessas e tudo que precisamos para dispor as comidas)
Decoração da ilha gastronomica
Reposicao dos alimentos da ilha durante parte do evento
Organizacao da mesa até o final do evento
Lavamos a louça e fazemos a limpeza da cozinha e do que usamos
Vão até dois Chefs + equipe (conforme especificidade do evento)
Chef chega entre 1 a 3 horas de antecedência no local.
- Até 30 convidados 4 horas de evento para ilha ou finger Food.
- + 30 ilha ou Finger Food 6 horas de evento.
- Fechando Ilha e Finger Food sempre 6 horas de evento. Sendo 1,5h de inicio de ilha e 4,5h de Finger Food.
